„Im alten China galt die Zubereitung einer guten Tasse Tee als eine Kunst. Mönche, Dichter und sogar Kaiser wie Song Huizong schrieben Abhandlungen über Teeanbau, Ernte, Konservierung und Zubereitung. Nicht genug: in Japan wurde die Teezeremonie schließlich weiter verfeinert.“
(Bayern 2, Astrid Mayerle)
Sie können die Sendung, die am 3.7.2023 auf Bayern 2 lief, über die Seite des BR nachhören oder als Audiodatei herunterladen.
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